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12 avril 2012 4 12 /04 /avril /2012 07:00

tarte-0958.JPG

 

Pour réaliser cette tarte vous aurez besoin de :

 

une pâte sablée sucrée

200g de chocolat noir

20g de beurre

1/2 L de lait

3 cuillères à soupe rases de maïzena

100g de sucre

4 jaunes d'oeufs

2 bananes

de la pâte d'amande

 

Préchauffez votre four à 180°.

 

Étalez votre pâte sablée. Déposez là au fond d'un moule à tarte. Découpez les bananes en rondelles et dispersez les sur la pâte. Ajoutez quelques fins morceaux de beurre. Enfournez 15min.

 

Portez le lait à ébullition dans une casserole. Hors du feu, faites fondre le chocolat dans le lait en remuant.

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeuf, le sucre et la maïzena. Ajoutez le lait et remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

Versez cette préparation sur le fond de tarte et enfournez à nouveau pendant 10 à 15min.

Laissez refroidir.

Étalez votre pâte d'amande et découpez là à l'aide d'un emporte pièce. Disposez les papillons sur la tarte.

 

Bon appétit!

 

tarte 0959

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Published by pouroccuperlesdoigts - dans Gâteaux - tartes et cakes
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commentaires

jesscuisine 14/05/2012 10:44


Je découvre ton blog j adore.. Tu es multifonction c est excellent trés beau blog ... Biz

Perle en sucre 23/04/2012 21:42


Très jolie cette tarte, et le mélange banane/chocolat doit être top !

katoo 18/04/2012 15:32

J'aime l'alliance banane chocolat :) Un vrai régal....

c-line 17/04/2012 09:31


Hum, un duo bien gourmand, j'adore!!! J'ai fait le même style avec poires/choco mais je note la tienne :)

Flower63 16/04/2012 23:33


Une belle tarte qui me met l'eau à la bouche, bravo et bonne soirée !

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