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28 janvier 2012 6 28 /01 /janvier /2012 09:11

muffin-mandarine-2.JPG

 

Hier soir, j'ai fait avec ce que j'avais dans mes placards!

Ca a donné cette recette hivernal moelleuse, croustillante et juteuse,

exactement ce qu'il fallait en dessert pour rassasier la gourmande que je suis!

 

Pour réaliser ces 12 muffins vous aurez besoin de :


180 g de chocolat blanc

125g de beurre

100g de cassonade

2 oeufs

150g de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 cuillères à soupe de lait

4 mandarines

 

12 moules à muffins

 

muffin mandarine

 

Préchauffez votre four à 180°.

 

Faites fondre le chocolat blanc au bain marie, ajoutez le beurre. Fouettez ce mélange et retirez du feu.

Ajoutez le sucre puis la farine tamisée avec la levure et les oeufs progressivement.

Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

Pelez 4 mandarines et disposez 3 quartiers dans chaque moule.

 

Recouvrez de pâte et enfournez 25min.

 

 

Bon appétit!

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Published by pouroccuperlesdoigts - dans Muffins
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commentaires

Karine D. 30/01/2012 21:07


Une très belle association de saveurs !!!

pouroccuperlesdoigts 31/01/2012 12:45



merci beaucoup!!



cookinglili 30/01/2012 08:29


Une association vraiment gourmande ces muffins!! :p

pouroccuperlesdoigts 30/01/2012 11:05



Merci beaucoup! Bonne semaine!



poupougnette 29/01/2012 20:51

très gourmand tes muffins!! j'adore! a dévorer de toute urgence!! ^^ bonne soirée. bisous

pouroccuperlesdoigts 30/01/2012 11:04



Merciii! Bonne semaine! Bisous



Amélie 29/01/2012 15:54


Miam avec les restes de placard on fait souvent de très bonnes choses ! Chocolat blanc / mandarines ça me pleît beaucoup comme association ! ^^
Bonne après midi, bisous

pouroccuperlesdoigts 29/01/2012 17:50



Merci beaucoup!! :) J'ai encore quelques jours pour participer à ton concours, il va falloir que j'y travaille! Bonne soirée! Bisous



Les Gourmandi' Z Girly 28/01/2012 21:33


Hummm ils sont superbes, ça donne très envie. Bravoooo!!!!!!

pouroccuperlesdoigts 29/01/2012 17:51



Merciii beaucoup! Bonne soirée!



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