Marbré au chocolat

voilà ma petite contribution à la fête des voisins :

Pour réaliser ce marbré,

vous aurez besoin de :

3 oeufs

175g de beurre

1 pincée de sel

175g de farine

1/2 sachet de levure chimique

200g de sucre en poudre

50g de cacao en poudre

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Faites fondre le beurre.

Montez les blancs en neige ferme avec le sel.

Mélangez à l'aide d'un fouet à main le beurre et le sucre, ajoutez les jaunes d'oeufs. Versez la farine et la levure tamisées et mélangez de nouveau. Incorporez les blancs en neige.

Préchauffez le four à 200°.

Séparez la pâte en deux parties égales. Incorporez le cacao à l'une d'elles.

Versez une première couche de pâte au cacao dans un moule à cake en silicone. Versez ensuite une couche de pâte sans cacao et alternez les pâtes jusqu'à ce que le moule soit plein.

Enfournez 50min.