Lundi 4 juin 1 04 /06 /Juin 08:00

voilà ma petite contribution à la fête des voisins :

gateaux-d-anniversaire 1252

 

Pour réaliser ce marbré,

vous aurez besoin de :

 

3 oeufs

175g de beurre

1 pincée de sel

175g de farine

1/2 sachet de levure chimique

200g de sucre en poudre

50g de cacao en poudre

 

gateaux-d-anniversaire 1254Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Faites fondre le beurre.

Montez les blancs en neige ferme avec le sel.

Mélangez à l'aide d'un fouet à main le beurre et le sucre, ajoutez les jaunes d'oeufs. Versez la farine et la levure tamisées et mélangez de nouveau. Incorporez les blancs en neige.

Préchauffez le four à 200°.

Séparez la pâte en deux parties égales. Incorporez le cacao à l'une d'elles.

Versez une première couche de pâte au cacao dans un moule à cake en silicone. Versez ensuite une couche de pâte sans cacao et alternez les pâtes jusqu'à ce que le moule soit plein.

Enfournez 50min.

gateaux-d-anniversaire 1255

Par pouroccuperlesdoigts - Publié dans : Gâteaux, tartes et cakes - Communauté : Toutes vos recettes!
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