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15 août 2012 3 15 /08 /août /2012 09:00

desserts-gourmands-1525.JPG

 

Pour réaliser ce crumble pour 4 personnes,

vous aurez besoin de :

65g de farine

45g de beurre + une noix pour le moule

40g de sucre en poudre

1 pincée de sel

3 pommes

du coulis de fruits rouges (ici, ce n'est pas moi qui l'ai fait, j'ai pris du tout prêt chez Picard )

 

desserts-gourmands 1527Coupez le beurre en petits morceaux et laissez les ramollir dans un saladier. Ajoutez la farine, le sucre et le sel puis mélangez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

Préchauffez votre four à 150°.

Beurrez votre plat à gratin.

Épluchez et épépinez les pommes, coupez les en morceaux et répartissez les dans votre moule.

Versez votre coulis sur les pommes.

Couvrez les fruits de la pâte émiettée.

Enfournez 45min environ en surveillant la cuisson.

 

desserts-gourmands 1526

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Published by pouroccuperlesdoigts - dans Desserts
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commentaires

alaro 17/08/2012 22:18


miam miam je n'y résiste pas ! à tester ^^

les-voyages-de-gridelle 17/08/2012 15:50


roooh! il y a longtemps que je n'ai pas fait de crumble et tu me donnes envie là!!!

Cuisinons En Couleurs 16/08/2012 18:15


Miaaaam!! ça a l'air divin!

Shannene 15/08/2012 22:17


j'adore le crumble malheureusement je n'en ai jamais fais, le tiens à l'air tellement bon que je crois que je vais suivre ta recette !  Biz

LOU 15/08/2012 20:37


un crumble comme celui là, je vais pas me faire prier pour finir mon assiette! :-) Bonne soirée, bises Lou

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