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12 juin 2012 2 12 /06 /juin /2012 07:00

Petite pause dans mes recettes sucrées pour vous proposer ma recette estivale idéale pour les pique nique!

gateaux-d-anniversaire-1289.JPG

Pour réaliser ce cake,

vous aurez besoin de :

 

une demi baguette de pain dur

2 oeufs

350ml de lait

une petite poignée d'olives vertes

4 tranches de jambon blanc

une grosse poignée d'emmental râpé

des herbes de Provence, sel et poivre

 

gateaux-d-anniversaire 1290Cassez le pain et faites le ramollir avec le lait dans un saladier.

Écrasez le à la fourchette pour en faire une bouillie.

Ajoutez les deux oeufs.

Préchauffez votre four à 180°.

Coupez le jambon en petits morceaux.

Dénoyautez les olives et coupez les en trois.

Ajoutez tous les ingrédients restants dans le saladier et remuez bien pour que tous les ingrédients se répartissent de façon homogène.

Versez votre pâte dans un moule à cake en silicone.

Enfournez 25 à 30min.

gateaux-d-anniversaire 1291

 

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Published by pouroccuperlesdoigts - dans Gâteaux - tartes et cakes
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commentaires

barbara 15/06/2012 13:09


quelle bonne idée, jusqu'à présent je prépare toujours la version sucrée, celle ci est salée et ça me plait bien !!

poupougnette 14/06/2012 09:20

ça donne envie d'en manger!! et parfait pour les restes de pain!! tant pis, les poules n'auront plus de pain sec!! mdr bonne journée. bisou, bisous

toutoune 13/06/2012 18:12


hummmmm un bien beau cake! merci!


bisous


toutoune

lolo 13/06/2012 14:39


cela me plait bien ! c'est très appétissant et bien pratique pour l'été à venir ! bisous

Miss Bretzel 13/06/2012 14:00


Une recette tout à fait originale, j'aime beaucoup!

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