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4 février 2012 6 04 /02 /février /2012 09:00

Pour participer au concours du blog Cuisine, Pâtisserie, Chocolat and co,

je me lance avec une création chocolatée!

Pas le choix héhé!

 

brownie-pomme-noisette-noix.JPG

 

Pour obtenir 8 parts de ce brownie,

vous aurez besoin de :

200g de chocolat noir pâtissier

125g de sucre en poudre

125g de beurre

1 pomme

3 oeufs

50g de noisettes

50g de cerneaux de noix

50g de farine

 

brownie pomme noisette noix2

 

Epluchez et épépinez la pomme. Coupez la en petits dés et faites les revenir à la poêle, à feu doux pendant 5min (minimum!). Réservez hors du feu.

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Préchauffez votre four à 180°.

Hachez grossièrement les noix et les noisettes.

Dans un saladier, mélangez énergiquement au fouet à main le sucre et les oeufs.

Incorporez le chocolat fondu, la farine, puis les fruits secs et les morceaux de pommes.

Versez la pâte dans un moule beurré. Enfournez 20 à 25min.

Laissez refroidir 1h avant de déguster.

 

Bon appétit!

 

concours-chocolat

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Published by pouroccuperlesdoigts - dans Gâteaux - tartes et cakes
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commentaires

Marcia Tack ses influences culinaires 10/02/2012 21:02


Jamais je n'aurais songé à mettre de la pomme dans un brownie ! Avec les concours on se surpasse toujours !

So Nakan 06/02/2012 22:04


Hello ! j'adore suivre ton blog, ainsi, j'ai décidé de te taguer ! Libre à toi de répondre, mais je souhaitais te faire un petit signe !


à bientôt, merci de suivre mon blog :)


 


 

petiteMiette Gourmande 06/02/2012 20:55


Tes brownies ont l'air délicieux! Voilà qui me donnent des idées et surtout des envies de goûter! ;-)


Bises!

pouroccuperlesdoigts 07/02/2012 10:03



N'hésites pas à revenir me dire si tu es contente du résultat si tu le testes! :) Bises et bonne journée!



Caro' 06/02/2012 16:24


Miam c'est un brownie par personne, c'est ça ??


Bises


caro'

pouroccuperlesdoigts 07/02/2012 10:00



Oui j'ai précisé un brownie de 8 parts environ mais bien sûr c'est 8 parts pour une seule personne!! Faut se faire plaisir! Bises



choupies 05/02/2012 22:57


je découvre ton superbe blog... Bravo !


bises

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